Chers Gourmets, aujourd'hui, avec Madame C., nous vous proposons une excursion dans la cuisine Bio et de l'Hiver avec le livre de Valérie Cupillard, Potimarrons, courges et potirons. Le défi était de vous faire découvrir une recette qui ne soit pas de...

Chers vous, Vous vous dites probablement que nous entrons doucement dans l'hiver et que la cuisine va prendre des couleurs peu variées.... Et bien, s'il y a bien toute une famille de légumes qui apportent de la couleur et qui est parfaitement typique...